Kalveren worden geboren met een steriel verteringskanaal, dat zeer snel bacteriën en virussen aantrekt vanuit de omgeving. Een gevecht voor het beheersen van het verteringskanaal woedt tussen pathogenen en bevorderlijke bacteriën. Wanneer een kalf niet genoeg cholestorol krijgt, niet op tijd of van slechte kwaliteit, krijg je daardoor een zwak immuumsysteem.